正好拿来擦丝。
将擦好的芸豆丝捞出晾凉,然后,宋敏将它们都倒在干净的湿布上,隔着布将芸豆丝揉成泥。
揉好之后,她便用刀面将芸豆泥抹成1分厚、5寸长、2寸宽的方形薄片,然后仔细地抹上一层豆沙。
抹好了之后,宋敏便顺着湿白布,从边缘两面卷起。
各卷一半后,她便停了下来,然后用双手轻轻捏一捏,压一压。
感觉到压成型之后,宋敏就将布拉起,然后将芸豆卷慢慢地滚在案板上,用刀切成等量大小的方块。
这道芸豆卷,便做好了。
宋敏忙端出去给大家尝尝。
有了鸳鸯酥做铺垫,众人都对这道芸豆卷寄予了厚望。
尝过之后,果真是入口绵软,清甜爽口。
于是,大家纷纷赞说好吃。
宋敏将鸳鸯酥和芸豆卷各分出了一些来,端着去了楼下。
这个时间,工人们也都吃过午饭了,点心不算多,正好拿给大家尝尝味道,吃个新鲜。
想当然而,宋敏这两样点心一端下去,很快便被一抢而空,大家也纷纷赞她手艺出众。
第309章:灵泉奇效
宋敏高高兴兴地端着空盘子上了楼。
温宁开始准备做菜。
许冽本来是想要帮忙的,但是温宁拒绝了。
许冽无法,又不敢在宋敏面前表现得很坚持,只好待在客厅里等着。
温宁拒绝了大家的帮忙,一个人在厨房里忙的不亦乐乎。
其实,大部分食材刚才大家已经都帮忙收拾好了,这会儿,她只要将自己要做的菜,一一做出来就行了。
她拒绝大家再进来帮忙,最主要的原因,是因为她要“夹带私货”。
她打算,往每种菜里都混入一些空间出产的菜,或是小配料。
虽然说,这些菜放在空间里面不会坏,可是一直靠自己一家三口自产自销的,根本吃不完啊。
早在打算请许冽和许念来吃饭的时候,温宁就已经想好要用空间里头的菜了。
所以,她才不让大家帮忙。
要是她一时忙乱,忽然凭空从空间里取出点什么,还不将大家给吓着了!
这件事毕竟有些匪夷所思,她现在还没想好要怎么跟家里人,还有许冽和许念说。
再等等,等她做好全面的准备,有信心能直面他们怀疑的目光时,再说吧。
宋敏买的青菜有很多,所以温宁也不打算拿出太多的空间菜,主要的,还是想要用灵泉水。
这个泉水对身体有好处,她也想要让许冽和许念用一些。
温宁今天还是准备了九菜一汤。
汤是老鸭汤,开始就已经煲上了,这会儿也不用再管,专心做别的菜就行。
她准备的九道菜分别是:水煮鱼、红烧开背虾、松子豆腐、子姜菠萝炒牛肉、黄金蔬菜
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