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王丽来了(王丽来了(第22页)王丽本就计划在苏州长住,听闻这话立刻笑得眼睛发亮:“我正有此意!我要在苏州住上半个月,把你们的‘江南慢生活’体验个遍,早上跟着李奶奶买菜学方言,下午去‘江南匠心坊’学制香绣苏绣,晚上跟着你们去平江路听评弹,顺便给我的美食公众号攒够素材。”说着,她掏出手机,对着桌上的鸡头米甜羹、墙上的画作、院角的腊梅芽拍个不停,手指飞快地在屏幕上敲击。“标题就叫《突袭苏州!我的冤种好友竟在这里过上了神仙日子,还学会了吴侬软语》,肯定能火!”接下来的几天,王丽彻底融入了苏州的市井生活,活脱脱成了巷弄里的“新苏州人”。清晨五点半,她就准时敲响徐佳莹的房门,催着一起去小菜场。才两天时间,她就摸清了菜场的“隐藏规则”,东边摊位的青菜最新鲜,是摊主自家种的。西边阿婆的豆腐脑是古法点的,比机器做的更嫩,北边摊位的酱鸭是老字号,每天只卖二十只,去晚了就没了。在卖青菜的摊位前,王丽学着徐佳莹的样子,捏着青菜的根部轻轻晃了晃,用还带着上海口音的苏州话说。“阿婆,倷个青菜叶子有点黄个呀,肯定是放了两天哉。便宜眼,三块五一斤,我买三斤,下次还来照顾倷生意!”(阿婆,你的青菜叶子有点黄,肯定是放了两天了。便宜点,三块五一斤,我买三斤,下次还来照顾你生意!)虽然“黄个呀”的调子跑偏成了“黄gà呀”,但卖菜阿婆被她的热情和认真劲儿逗乐了,一边用围裙擦手一边笑道:“小姑娘蛮会讲个嘛,就按侬个价,再送侬一把小葱,炒鸡蛋香得很!”王丽接过青菜和小葱,笑得合不拢嘴,转头对徐佳莹挤眉弄眼:“你看,我这苏州话天赋不错吧,下次就能自己来买菜咯!”到了下午,王丽就跟着赵姨在“江南匠心坊”的制香区学制香。她学得格外认真,赵姨教她辨认香材时,她把每种香材的气味、产地、用法都记在笔记本上,还特意用不同颜色的笔标注。沉香用棕色笔写“醇厚带甜,做底香”,茉莉用粉色笔写“清甜湿润,做表香”,薄荷用绿色笔写“清凉提神,夏天用”。研磨香粉时,她按照赵姨说的“顺时针轻捣,力度均匀”,握着石杵的手虽然渐渐发酸,却依旧不肯停下。“赵姨,这沉香木要捣到啥程度才算好呀?是不是要像面粉一样细?”她一边捣一边用苏州话问道,虽然发音还有些生硬,却比早上流利了不少。赵姨坐在一旁,看着她额角渗出的细汗,笑着递过一块手帕。
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